4拒绝拔丝
所谓拔丝,指的是将糖熬成能拔出丝来的糖液,包裹于炸好的食物上的成菜方法。我们之前说过,糖和脂肪的混合体,对人的大脑皮层有着绝对的吸引力,比如说甜甜圈,再比如说拔丝这种做法下的所有菜。。。
看上去很健康的拔丝红薯
无论这道拔丝菜的主体是养生的山药还是粗粮的红薯,亦或是朴实的土豆。只要经过了拔丝的工艺,那它就是一道增肥菜。
5拒绝干煸
和前三种菜肴不一样,干煸是一种具体的手法。它指的是通过油加热的方法,来将原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”的效果。
比如这道贼下饭的干煸四季豆
所以无论是什么健康蔬菜,只要经过干煸,就跟油炸没什么两样,热量陡增,脂肪大涨。
结语:通过小编的介绍相信你一定对本文有了进一步的了解了吧,那就赶快行动起来,将这篇文章分享给身边的朋友吧,小编希望这篇文章对你有所帮助哦,想要了解更多相关资讯可以关注我们的薄荷健康网哦!
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