仅30秒白猪变“黑猪” 猪肉也有潜规则

那么，海口市内的生猪市场上有没有流通“易容”猪肉呢?9日15时许，记者来到海口市琼山区培龙市场进行了走访。据在培龙市场卖了多年猪肉的符大姐介绍，目前相关部门对生猪市场监管十分严格，市场的猪肉都要通过严格的检测才能售卖。当有顾客来买猪肉时，她们也会明确地告诉顾客他们买的猪肉是黑猪还是白猪。“来我们这里买肉的大部分都是附近的居民，基本都是老顾客。如果卖给顾客以次充好的猪肉，让他们知道后，我们也不好意思再面对他们啊。”符大姐如是说。

在海口金花市场内卖猪肉的陈大哥则表示，现在的市民把食品安全问题看得越来越重，法律意识也比较强。把白猪当成黑猪卖给顾客，看似能获得一些短暂的利益，但世上没有不透风的墙。如果东窗事发，就会受到相关部门的严厉处罚，高额的罚款可比那些蝇头小利多太多了，到时商家不但得不偿失，还会丢失信誉。

工商部门以高压态势监管猪肉市场

海口市工商部门相关负责人表示，目前，工商部门对打击市场上猪肉以次充好的现象一直保持高压态势。工商部门基层执法人员对所管辖区开展网格化管理，坚决打击违法、违规经营行为，一经发现商家有违规经营行为，执法部门将严厉处理，绝不姑息。同时，他也希望商家能够共同维护文明、公平的市场交易环境，为海口市“双创”尽自己应尽的责任。

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