四川近40家小酒坊登上食品安全黑榜

类似的情况在此前的省、攀枝花市食药监管部门的抽检中也同样存在。11月10日，省食药监局公布的今年第20期抽检信息中，有6批次白酒因检出甜蜜素、糖精钠、安赛蜜而被曝光，包括青稞咂酒、金驰老窖(二曲酒)等。本月初攀枝花公布的抽检信息中，有27家白酒生产作坊的产品不合格，李名望、李华一、邓记小灶酒、卢记小灶高粱酒等27家白酒生产作坊生产的高粱酒、玉米酒、糯米酒等产品均不合格，主要问题是超范围添加食品添加剂纽甜、阿斯巴甜、糖精钠和甜蜜素。

攀枝花市食药监局相关负责人表示，根据检测标准，白酒产品中禁止使用安赛蜜、甜蜜素、糖精钠等甜味剂。

“阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，比一般的糖甜约200倍。有研究认为，阿斯巴甜可造成神经及免疫系统严重受损。纽甜是一种功能性甜味剂，其甜味比蔗糖甜7000—13000倍，比起阿斯巴甜对健康的危害，纽甜可能有过之而无不及。”

甜味剂能够增加酒体的绵甜口感，吸引消费者购买，出于对利益的追逐，甜味剂作为添加剂在酒业中屡禁不止，今年以来，国家食药监总局公布的有关抽检信息中，贵州、山西、山东等地也曾有白酒企业因非法添加甜味剂而被曝光和处罚。

记者调查发现，从抽检的情况看，不合格产品多以小作坊生产的散装白酒为主。

“这些散装白酒大多由小酒厂或家庭作坊酿造，因为生产工艺简单，为了减少成本，通过大量使用廉价甜味剂，来增加白酒的甜味和回甜感。”中国白酒金三角酒业协会有关专家分析认为。